Preparaciónde las patatas con huevo y jamón: Como la clara del huevo empieza a coagular a menos temperatura que la yema, si calculamos bien, podemos
Enesta ocasión vamos con una de las recetas más clásicas, las patatas a lo pobre con huevo frito. Pero no haremos solo patatas sino que también añadiremos cebolla y pimiento para conseguir
Estaspatatas se conocen en mi tierra como patatas a lo pobre, pero en otros lugares las llaman patatas panaderas. Es una receta heredada de nuestros mayores, muy popular y tradicional. En este caso
EnAlmerÃa y Granada, las patatas en ajopollo son un sencillo guiso con patatas cocidas en agua y su majado, con azafrán para dar color y aroma. En
Paso2. Poner las patatas en un bol, agregarles un poquito de aove y sal y meterlas en la airfryer a 200ºC por 10 minutos, a la mitad del tiempo sacar la cesta y darle un meneo a las patatas. Paso 3. Mientras tanto poner en un bol las verduras y también agregarles un poquito de aove y sal, agregar especies a gusto (esta vez yo no he usado
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receta patatas a lo pobre con huevo
